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D'où vient le cornichon ? - Une plongée dans son origine et son évolution

Les cornichons, ces petits légumes verts acidulés, sont un accompagnement classique dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Mais connaissez-vous l'histoire fascinante de leur invention et leur parcours jusqu'à nos assiettes modernes ? Dans cet article, nous allons explorer l'origine du cornichon, ses premières traces historiques, et son évolution jusqu'à devenir l'un des condiments les plus appréciés de la gastronomie mondiale.

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